Główna Produkty Inne warzywa Cukinia
Cukinia
Cukinia przywędrowała do Europy i Stanów Zjednoczonych z Ameryki Południowej i zachodnich rejonów Indii. Jest warzywem niskokalorycznym, o niewysokiej wartości odżywczej, cenionym jednak przede wszystkim za wyjątkowy, delikatny smak.
Cukinia jest łagodnym w smaku, lekkostrawnym warzywem. Zawiera węglowodany, białko, fosfor, żelazo oraz prowitaminę A i witaminę C. Jej spożycie odkwasza organizm i poprawia przemianę materii. Cukinię podaje się na surowo, smażoną, pieczoną, duszoną, gotowaną i grilowaną. Przyrządza się z niej zupy, drugie dania, sałatki, surówki, napoje, desery, a także marynaty. Obecnie warzywo to cieszy się popularnością w krajach śródziemnomorskich, gdzie jest stałym elementem codziennej diety. Owoce cukinii wielkości 10-15 cm wykorzystywane są w przetwórstwie przemysłowym. Doskonałe do spożycia i uważane za najsmaczniejsze są owoce długości około 25 cm i o delikatnym miąższu.
Dostępność: czerwiec – wrzesień
Wielkość: 18-22,24-27 cm długości
Opakowania 5 kg kartony