Старт Продукты Другие овощи Мoрковь
Мoрковь
В Польше среди овощных культур морковь является одной из важнейших культур. По объему площади, отведенной под выращивание моркови, она занимает второе место после белокочанной капусты (около 30 тыс. га). Объем производства моркови (около 900 тыс. тонн в год), что ставит Польшу на первое место среди стран Европейского Союза, возделывающих эту культуру. Кроме употребления моркови в свежем виде, существенное значение имеет также ее переработка (производство соков, замораживание, сушение и консервирование). Учитывая многообразие возможностей использования, а также высокие питательные и вкусовые качества моркови, она находит широкое применение в кулинарии. О качестве моркови свидетельствуют содержащиеся в ней ценные компоненты, в особенности бета-каротин, то есть провитамин А, необходимый для правильного функционирования многих органов, в частности органа зрения.
доступна: целый год
рзмер: 100 - 300 г и 200 - 400 г
упаковка: 10 кг сетки, 1 кг или 5 кг полиэтиленовые пакеты