Старт 
Продукты Другие овощи Капуста
Капуста
В Польше капуста известна с XV века, но первое более подробное описание ее возделывания можно найти в древних справочниках XVII века. Сегодня белокочанная капуста является одной из самых популярных и основных овощных культур. Ежегодно в Польше белокочанная капуста занимает почти 19% площади возделывания всех овощных культур (общая площадь около 37 тыс. га), объем ее производства составляет 32% от объема всех овощных культур (1435 тыс. тонн).
Популярность капусты обусловлена ее широким использованием в пище, высокими питательными качествами, простотой выращивания и переработки. Капусту употребляют в свежем, вареном и квашеном виде. В ней содержится почти весь спектр витаминов, особенно много витамина С и витаминов группы В, углеводов, и аминокислот.
доступна: июнь - апрель
размер: головки 1 - 3 кг
упаковка: сетки или коробки